Para mim, cozinhar é sempre um momento de alegria. Gosto de ir às compras, principalmente aos mercados ou às feiras. Gosto de ver as bancadas e escolher as frutas, os legumes e o peixe. A compra dos produtos e a sua qualidade faz toda a diferença. Para a carne, tenho a sorte de ter dois fornecedores de excelente qualidade. Por um lado, tenho os meus pais que criam alguns animais, alimentados com