Bom dia a todos. Ainda tenho por casa as famosas passas que sobraram das festas de Natal e Passagem do Ano e como tenho de gastá-las fiz este arroz, excelente para acompanhar um bom “naco” de carne.
Ingredientes:
1 medida de arroz carolino
2 medidas de água
1/2 medida de passas
Azeite q.b.
1 cubo knorr arroz
Preparação:
Frite o arroz e as passas em azeite durante 3 min, mexendo. Junte a água quente e o cubo knorr. Deixe cozer durante +/- 13min após levantar fervura. Deixe repousar por 10 min e sirva.
