Os bolinhos secos são óptimos para um lanche.
Desta vez fiz umas Areias de Chocolate com a Yammi e fiquei rendida.
Ingredientes:
– 250gr de Farinha T55
– 5 colheres (sopa) de Chocolate em pó
– 5 colheres (sopa) de Açúcar
– 150gr de Margarina à temp. ambiente.
– Açúcar e canela para envolver
Preparação:
No copo da Yammi, coloque a farinha, o chocolate em pó e o açúcar e programe 10 seg. /Vel 5.
Adicione a margarina e programe 45 seg./ Vel 6.
Retire o preparado, e amasse um pouco.
Faça pequenas bolas e achate-as com o dedo.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180º cerca de 15 minutos.
Quando retirar do forno, passe por uma mistura de açúcar e canela ainda quentes.