Tem coisas que a gente descobre na cozinha são um achado. Coisas que simplificam, que facilitam nossa vida e que deixam nosso trabalho mais fácil.Quando acho coisas assim fico toda contente e trato logo de partilhar com vocês.
Hoje trato uma dessas descobertas que vieram para ficar. Uma receita base para mousse salgada. Achei o máximo, pois , com ela, é só alterar o sabor que você quiser e terá uma enorme variação de mousses.
Esse "achado!" devo a minha amiga Teresa, do Teretê na Cozinha, que sempre traz umas novidades ótimas para nós.
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